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常吃水果能防心血管病
发布日期:2024-08-25 14:36    点击次数:86

     科学研究发现,水果经过咀嚼,可在大肠中吸收水分并形成一种胶状物。它酷似海绵,能够包裹住胆固醇和类胆固醇物质,并随粪便排出体外。

     如果血液中的胆固醇降低1%,心血管疾病的发生率就会降低2%,这正是多吃水果,有助于预防心血管病发生的道理。

     实验证明,苹果、葡萄、草莓、杏、桃、橘子等是可溶性食物纤维的主要来源,其果胶的含量也最高。

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